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Recettes au Gouda Geerdes&Fils

Entrées fromagères

Uitsmijter – Toast Jambon/Fromage/Oeuf au Gouda
Rien ne peut être plus adapté à votre repas que le Dutch Uitsmijter. Avec une recette basique, vous pouvez faire des dizaines de variations et testez votre uitsmijter préféré.

Ingredients:

2 à 3 oeufs
1 ou 2 tranches de pain de mie
Tranche de jambon blanc
Tranche de Gouda affiné / extra affiné
Variantes : Salade, petit cornichon, tranche de tomates, oignons frits
Poivre, sel ou paprika selon vos choix et beurre

Outils nécéssaire : Râpe spécial gouda

Preparation:

Lavez votre salade et coupez vos tomates.

Faites cuire vos œufs avec un peu de beurre, si vous le faîtes avec du bacon, placez simplement les œufs sur le bacon.

Mettez les tranches de fromage gouda autour de l’œuf jusqu’à ce qu’il devienne fondu.

Faites toastez raisonnablement les tranches de pains, ne les faites pas trop cramer hein 😉

Disposez les feuilles de salade dans l’assiette, ajoutez les œufs et le bacon sur le toast. Vous pouvez donner un petit coup de couteau sur le jaune d’oeuf pour qu’il se répande sur le fromage et sur le bacon. Ajoutez du poivre et du sel mais attention à ne pas trop salé car le fromage l’est déjà.

 

Eet smakelijk – bon appetit

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Fromage Gouda affiné

11,50221,50

Le gouda affiné est un fromage doux affiné pendant 6 mois

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Geerdes&Fils
L'entreprise Geerdes&Fils certifie que ces fromages sont tous en provenance de Hollande et des Pays-Bas, le fromage est certifié par le label Gouda Holland

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Après dégustation bien sûr.... 🙂

GOUDA HOLLANDAIS AFFINÉ

La qualité Geerdes&Fils

logo geerdes

Composition
Lait de vache pasteurisé 100%
Ferments
Sel
Affiné 3 mois

Additional information

PoidsND
Poids

0.250g, 0.500g, 1kg, 2kg, Meule

Les livraisons se font en 5 jours et votre gouda est emballé sous vide. Certaines livraisons ne peuvent pas aboutir en été lorsqu’il dépasse les 30 degrés.

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